Giò Lụa Ốc Quế

Mã sản phẩm: CBGL
285,000₫

⋅ Xuất xứ: Trang trại Tâm Đạt

⋅ Mô tả: Giò lụa ốc quế của Tâm Đạt được làm từ nguyên liệu cơ bản và không thể thếu là thịt mông lợn ốc quế.
- Thịt mông lợn ốc quế rửa sạch, cắt nhỏ rồi bỏ vào ngăn đá tủ lạnh.
- Qua 45 phút lấy thịt ra cho vào máy xay thịt cùng với bột bắp, bột nở, đường, bột nêm, nước mắm rồi xay nhuyễn thành giò sống.
- Giò được xay nhuyễn được gói trong lá chuối và được buộc lạt bên ngoài.
- Giò được luộc chín.

⋅ Sử dụng: ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ngon khác nhau

Giò lụa ốc quế tươi mới hằng ngày, vị thơm ngon, đặc trưng của thịt lợn ốc quế.


Thịt lợn Ốc Quế:

- Được chăn nuôi ở vùng núi Tản Lĩnh, Ba Vì – Nơi thiên nhiên đồi núi, tạo điều kiện cho đàn lợn có thể phát triển một cách tự nhiên và trong sạch nhất.
- Chuồng trại được xây dựng với hệ thống làm mát tự động, vòi nước uống tự động, nhà chế biến xay trộn thức ăn ngay cạnh.
- Thức ăn của lợn Ốc quế cũng được lựa chọn kĩ càng, với thực phẩm an toàn và nhiều chất dinh dưỡng. Đó là:
+ Nhóm Ngũ cốc gồm: cám ngô, gạo, bột mỳ, đỗ tương (không biến đổi gene)
+ Ốc bươu vàng.
+ Giun quế: đây là loại thức ăn có hàm lượng protein lên đến hơn 70%, chất lượng cao để nuôi gia súc,. Ngoài ra, giun quế còn hội đủ 12 loại Axit Amin, nhiều Vitamin, chất khoáng cần thiết cho gia súc.
+ Tảo xoắn Spirulina: với hàm lượng protein chiếm tới 60%, Có tới 18 loại axit amin và nhiều vi chất thiết yếu khác với rất nhiều vitamin cần thiết, có đến hơn 60 khoáng chất đặc biệt như sắt, canxi, magie, kẽm… và các vi khoáng chất như selen, crom… Lợn Ốc quế được cho ăn tảo xoắn trong 2 tháng đầu của chu trình chăn nuôi.
+ Lacto:là một loại men vi sinh chứa lợi khuẩn kích thích tiêu hóa, giúp lợn tăng đề kháng và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.

– Nhờ quy trình chăn nuôi hợp lý, khoa học và an toàn với nguồn thức ăn chọn lọc, giàu dinh dưỡng, lợn Ốc Quế đạt đến độ thơm ngon qua từng thớ thịt, mỡ giòn, không bị ngấy và đặc biệt giá trị dinh dưỡng cao, đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng.

Tâm Đạt hình thành từ mong muốn giản dị nhất của một người mẹ, người vợ trong gia đình. Những người phụ nữ ấy mong muốn mình có thể chăm chút từng bữa cơm cho gia đình thân yêu để mỗi bữa cơm đều ngon, lành và đầy đủ chất dinh dưỡng; và hơn thế nữa để mỗi bữa cơm sẽ trở thành nơi đưa những con người bận rộn về với nhau.

Hiểu được tâm tư đó, Tâm Đạt cũng hình thành mong muốn của riêng mình, đó là mong muốn được trở thành người đồng hành tin cậy cùng người mẹ, người vợ gia đình trong quá trình lựa chọn nguyên liệu sạch cho bữa ăn gia đình. Và dần dần mong muốn cháy bỏng đó trở thành trách nhiệm mà Tâm Đạt mang trên vai, Tâm Đạt mong muốn được thể hiện tinh thần trách nhiệm trong từng sản phẩm nhằm mang đến sức khoẻ cho cộng đồng.

Lấy lợi ích người tiêu dùng làm kim chỉ nam để tạo nên các giá trị cốt lõi và sứ mệnh của thương hiệu Tâm Đạt trên suốt chặng đường phát triển từ những cửa hàng đầu tiên mở năm 2011 đến nay. Tâm Đạt tự hào đã hình thành  hệ thống cửa hàng gồm 06 cửa hàng trên địa bàn thành phố Hà Nội.

Bằng tất cả tâm huyết trong mình, Tâm Đạt đã xây dựng các trang trại chăn nuôi, vườn rau hữu cơ để trở thành nguồn cung sạch cho khách hàng Tâm Đạt

1. Trang trại Lợn Ốc quế vùng núi Tản Lĩnh, Ba Vì

Lợn Ốc quế Tâm Đạt được nuôi bằng thực phẩm an toàn, giàu chất dinh dưỡng gồm:

- Nhóm ngũ cốc cám ngô, cám gạo, đỗ tương (không biến đổi gene);

- Giun quế (chứa hàm lượng protein hơn 70%);

- Tảo xoắn (sử dụng trong 2 tháng đầu của chu trình chăn nuôi);

- Lacto (men vi sinh chứa lợi khuẩn kích thích tiêu hoá, đào tải độc tố)

Quy trình chăn nuôi hiện đại, sạch sẽ cùng nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, có chọn lọc, thịt Lợn Ốc quế đạt đến độ thơm ngon, mỡ giòn không ngấy và đặc biệt là thịt chứa giá trị dinh dưỡng cao cho người sử dụng

2. Trang trại Gà ri mối vùng núi Tân Sơn, Phú Thọ

Áp dụng mô hình chăn nuôi GÀ THẢ ĐỒI được thực hiện theo quy trình chăn nuôi khép kín, thức ăn cho gà hoàn toàn tự nhiên, theo tiêu chuẩn an toàn, nói KHÔNG với việc sử dụng kháng sinh và các chất biến đổi gen cho gà,....

"Ngày ăn mối, tối ngủ cành cây" là câu nói rõ nhất cho tập quán sinh hoạt của giống gà đặc biệt này.

Trang trại của Tâm Đạt xây dựng hơn 1000 tổ mối tự nhiên, được làm tổ bằng các tấm gỗ, cành cây khô được ghép lại làm thức ăn cho gà.

Gà ri mối được đảm bảo nuôi thả đồi 6 tháng mới xuất chuồng, gà vừa đủ độ lớn, không quá non, cũng không quá già. Độ săn chắc, mùi thơm đặc trưng của gà đồi chính là thành phầm ngon nhất được gửi tới cửa hàng.

3. Trang trại Bò - Tân Lạc, Hoà Bình

Nguồn thức ăn chính là cỏ voi, ngô sinh khối, thức ăn chăn nuôi bò được sử dụng bã bia và mật mía được lấy từ cơ sở sản xuất có uy tín địa phương cho bò ăn thêm. Ngoài ra, trang trại Tâm Đạt không sử dụng bất cứ sản phẩm cám nuôi tăng trọng nào. Với việc áp dụng đồng thời các biện pháp kỹ thuật và tăng cường chăm sóc, đàn bò nuôi trong trang trại được phát triển khoẻ mạnh, không bệnh tật.


Bên cạnh đó, Tâm Đạt cũng liên kết cùng với những cơ sở chăn nuôi, trang trại nông sản đạt tiêu chuẩn hữu cơ PGS Việt Nam, để đưa được những sản phẩm sạch - an toàn về tới cửa hàng


"Sự an tâm của quý khách hàng khi sử dụng thực phẩm Tâm Đạt là nguồn động lực to lớn cho chúng tôi vững bước trên con đường mang thực phẩm sạch tới mọi gia đình Việt"

Tâm Đạt hình thành từ mong muốn giản dị nhất của một người mẹ, người vợ trong gia đình. Những người phụ nữ ấy mong muốn mình có thể chăm chút từng bữa cơm cho gia đình thân yêu để mỗi bữa cơm đều ngon, lành và đầy đủ chất dinh dưỡng; và hơn thế nữa để mỗi bữa cơm sẽ trở thành nơi đưa những con người bận rộn về với nhau.

Hiểu được tâm tư đó, Tâm Đạt cũng hình thành mong muốn của riêng mình, đó là mong muốn được trở thành người đồng hành tin cậy cùng người mẹ, người vợ gia đình trong quá trình lựa chọn nguyên liệu sạch cho bữa ăn gia đình. Và dần dần mong muốn cháy bỏng đó trở thành trách nhiệm mà Tâm Đạt mang trên vai, Tâm Đạt mong muốn được thể hiện tinh thần trách nhiệm trong từng sản phẩm nhằm mang đến sức khoẻ cho cộng đồng.

Lấy lợi ích người tiêu dùng làm kim chỉ nam để tạo nên các giá trị cốt lõi và sứ mệnh của thương hiệu Tâm Đạt trên suốt chặng đường phát triển từ những cửa hàng đầu tiên mở năm 2011 đến nay. Tâm Đạt tự hào đã hình thành  hệ thống cửa hàng gồm 06 cửa hàng trên địa bàn thành phố Hà Nội.

Bằng tất cả tâm huyết trong mình, Tâm Đạt đã xây dựng các trang trại chăn nuôi, vườn rau hữu cơ để trở thành nguồn cung sạch cho khách hàng Tâm Đạt

1. Trang trại Lợn Ốc quế vùng núi Tản Lĩnh, Ba Vì

Lợn Ốc quế Tâm Đạt được nuôi bằng thực phẩm an toàn, giàu chất dinh dưỡng gồm:

- Nhóm ngũ cốc cám ngô, cám gạo, đỗ tương (không biến đổi gene);

- Giun quế (chứa hàm lượng protein hơn 70%);

- Tảo xoắn (sử dụng trong 2 tháng đầu của chu trình chăn nuôi);

- Lacto (men vi sinh chứa lợi khuẩn kích thích tiêu hoá, đào tải độc tố)

Quy trình chăn nuôi hiện đại, sạch sẽ cùng nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, có chọn lọc, thịt Lợn Ốc quế đạt đến độ thơm ngon, mỡ giòn không ngấy và đặc biệt là thịt chứa giá trị dinh dưỡng cao cho người sử dụng

2. Trang trại Gà ri mối vùng núi Tân Sơn, Phú Thọ

Áp dụng mô hình chăn nuôi GÀ THẢ ĐỒI được thực hiện theo quy trình chăn nuôi khép kín, thức ăn cho gà hoàn toàn tự nhiên, theo tiêu chuẩn an toàn, nói KHÔNG với việc sử dụng kháng sinh và các chất biến đổi gen cho gà,....

"Ngày ăn mối, tối ngủ cành cây" là câu nói rõ nhất cho tập quán sinh hoạt của giống gà đặc biệt này.

Trang trại của Tâm Đạt xây dựng hơn 1000 tổ mối tự nhiên, được làm tổ bằng các tấm gỗ, cành cây khô được ghép lại làm thức ăn cho gà.

Gà ri mối được đảm bảo nuôi thả đồi 6 tháng mới xuất chuồng, gà vừa đủ độ lớn, không quá non, cũng không quá già. Độ săn chắc, mùi thơm đặc trưng của gà đồi chính là thành phầm ngon nhất được gửi tới cửa hàng.

3. Trang trại Bò - Tân Lạc, Hoà Bình

Nguồn thức ăn chính là cỏ voi, ngô sinh khối, thức ăn chăn nuôi bò được sử dụng bã bia và mật mía được lấy từ cơ sở sản xuất có uy tín địa phương cho bò ăn thêm. Ngoài ra, trang trại Tâm Đạt không sử dụng bất cứ sản phẩm cám nuôi tăng trọng nào. Với việc áp dụng đồng thời các biện pháp kỹ thuật và tăng cường chăm sóc, đàn bò nuôi trong trang trại được phát triển khoẻ mạnh, không bệnh tật.


Bên cạnh đó, Tâm Đạt cũng liên kết cùng với những cơ sở chăn nuôi, trang trại nông sản đạt tiêu chuẩn hữu cơ PGS Việt Nam, để đưa được những sản phẩm sạch - an toàn về tới cửa hàng


"Sự an tâm của quý khách hàng khi sử dụng thực phẩm Tâm Đạt là nguồn động lực to lớn cho chúng tôi vững bước trên con đường mang thực phẩm sạch tới mọi gia đình Việt"